Der Nervenkitzel eines sicheren Grills

Zusammenfassung:
Grillen oder Grillen im Freien in diesem Sommer steht laut einer Umfrage des Propane Education & Research Council ganz oben auf der Liste der unterhaltsamen Möglichkeiten für Familien, gemeinsam zu Abend zu essen. Und fast zwei Drittel der Amerikaner sagen, dass ein Barbecue oder Cookout ihre Lieblingsart ist, um in den Sommermonaten zu unterhalten – oder unterhalten zu werden.

Grillen oder Grillen im Freien in diesem Sommer steht laut einer Umfrage des Propane Education & Research Council ganz oben auf der Liste der unterhaltsamen Möglichkeiten für Familien, gemeinsam zu Abend zu essen. Und fast zwei Drittel der Amerikaner sagen, dass ein Barbecue oder Cookout ihre Lieblingsart ist, um in den Sommermonaten zu unterhalten – oder unterhalten zu werden.

Aber nur jeder dritte Erwachsene sagt, dass er genug über grundlegende sichere Grilltipps weiß. Um den 74 Millionen „Grillhaushalten“ in den Vereinigten Staaten zu helfen, eine sichere und gesunde Sommersaison zu genießen, hat sich die Propanindustrie mit dem Bestsellerautor und Grillexperten Steven Raichlen zusammengetan, um ihre Top-Ten-Tipps zum sicheren Grillen mit Propangas zu veröffentlichen:

1. Wenn der Zylinder nachgefüllt wird, lassen Sie den Lieferanten auf Dellen, Beschädigungen, Rost oder Lecks überprüfen.
   
2. Nach dem Befüllen oder Austauschen den Zylinder sofort mit nach Hause nehmen. Halten Sie das Fahrzeug belüftet und das Zylinderventil geschlossen und verschlossen.
   
3. Verwenden oder lagern Sie Zylinder immer im Freien in einer aufrechten (vertikalen) Position. Verwenden, lagern oder transportieren Sie keine Zylinder in der Nähe hoher Temperaturen (dazu gehört auch die Lagerung von Ersatzzylindern in der Nähe des Grills).
   
4. Lassen Sie den Grill niemals unbeaufsichtigt. Befolgen Sie immer die Anweisungen des Grillherstellers zum Anzünden des Grills und stellen Sie sicher, dass die Grillplatte geöffnet ist, wenn Sie versuchen, den Grill anzuzünden.
   
5. Bevor Sie einen Propangasgrill anschließen oder anzünden, verwenden Sie eine Lecksuchlösung, um die Verbindungen auf Dichtheit zu überprüfen. Verwenden Sie keine Streichhölzer oder Feuerzeuge, um nach Lecks zu suchen.
   
6. Wenn Sie ein Gasleck vermuten und das Gasversorgungsventil sicher ausschalten können, tun Sie dies sofort und rufen Sie die Feuerwehr an.
   
7. Erlauben Sie Kindern nicht, den Zylinder oder Grill zu manipulieren oder mit ihm zu spielen.
   
8. Rauchen Sie nicht beim Umgang mit einem Propanzylinder.
   
9. Gießen Sie niemals einen Beschleuniger wie Feuerzeugflüssigkeit oder Benzin auf den Grill.
   
10. Bei Nichtgebrauch sollten die Grillbrennersteuerungen ausgeschaltet und das Zylinderventil geschlossen werden.

„Das Interesse am Grillen explodiert“, sagte Raichlen, Autor von The Barbecue Bible und dem gerade veröffentlichten Raichlen on Ribs. „Angesichts der großen Anzahl von Grillern in diesem Land ist es unerlässlich, dass sichere Grilltipps zur Verfügung gestellt und vor allem befolgt werden.“